На сьогоднішній день дискографія Ассії Ахат налічує 8 альбомів популярної музики, майже три десятка кліпів і величезна кількість безсумнівних хітів. Її пісні «Я найкраща», «Треба просто любити», «Мата Харі», «Самотнє серце» та інші зрозумілі і близькі кожному. Вони — ніжні, глибокі, іронічні.
Тембр голосу Ассії Ахат — воістину унікальна у своєму роді. В активі співачки — численні сольні концертні шоу в СНД, Монако, Чехії, Німеччини, Польщі.
Ахат — частий гість на ТБ-програмах, шоу, фестивалях. Наприклад, у 2000 році вона виступила на фестивалі «8 кращих скрипалів» в Варшаві на міжнародному фестивалі «Музика з кінофільмів» зі Стінгом, Робертом Плантом, Марком Кнопфлером, а також грала на одній сцені з такими метрами: Жан-Люк Понті П’єр, Марк 'Коннор і інші.
В рамках концертних турів по Америці виступала з Крісом Ботті, Куртом елінги, Еріком Серра. Будучи унікальною артисткою, поєднуючи неординарну зовнішність і віртуозну техніку виконання, Ассія постійно отримує пропозиції зніматися і рекламувати найпрестижніші бренди.
Її неодноразово називали іконою стилю, в тому числі — престижне видання l’Officiel (2011). Ассія увійшла в список 100 найкрасивіших жінок світу за версією журналу Maxim.
Співачка дає багато благодійних концертів, допомагає дитячим будинкам в Україні. На свої виступи часто запрошує дітей — вихованців дитячих будинків.
Ассія постійно вдосконалює майстерність: вона брала уроки у легенди вокалу — Сета Риггса. Він же брав участь у записі її перших вокальних треків, виданих в США.