Вино — это древняя культура, особая эстетика и возможность совершить виртуальное путешествие в разные уголки мира: в Долину Роны во Франции, Риоху в Испании, итальянскую Тоскану или грузинскую Кахетию… Проведите вечер в уютном ресторане и откройте для себя богатство вкусов вин из различных регионов мира, а также узнайте все тонкости выбора вина и винного этикета под руководством опытного сомелье. Вас ждут 5 сортов лучших мировых вин и два часа увлекательной беседы о вине. Проект Wine Love — для тех, кто любит вино и хочет узнать больше об этом благородном напитке. Описание мастер-класса
Что вы узнаете: Как разобраться во всем многообразии вин, которые вы видите на полке магазина и выбрать действительно вкусное вино;
Как правильно подавать вино — температура, бокалы, закуски;
Как правильно дегустировать вино, чтобы оценить все грани и нотки его вкуса.
Что вы попробуете:
Cabernet Sauvignon (Франция) – самое популярное красное сухое вино в мире
Chardonnay (Чили) – самое популярное белое вино в мире Bordeaux Blend (Франция) – бордосский купаж — самый популярный мировой купаж и один из лучших образов выдержанного вина Pino Gridgio Rose (Италия) – розовое полусухое вино с оригинальной схемой переработки Soave (Италия) — белое сухое купажное, самый популярный образец белого легкого купажного вина.
Как проходит мастер-класс дегустация: Встретившись в уютном ресторане, вы познакомитесь с сомелье, который будет вашим проводником в мир вина и виноделия. Вы узнаете о классификации вин, их особенностях и отличиях; получите полезную информацию о подаче вина — правилах, которые важно соблюдать, чтобы почувствовать всю гамму вкуса (и продемонстрировать ваш опыт в компании друзей, которых вы захотите угостить хорошим вином). Далее сомелье проведет для вас классическую дегустацию, в ходе которой вы научитесь оценивать вина по пяти показателям: прозрачности, цвету, аромату, вкусу и послевкусию, а также типичности. Дополнительная информация В стоимость входит: мастер-класс от профессионального сомелье 5 сортов лучших мировых вин закуски
