Etno cafe

Та легкость, которую испытываешь, входя в "Этно" немного сбивает с толку человека, измученного непогодой, неважным настроением и постоянной зимней простудой. Войдя в кафе ловишь себя на мысли "Ух ты, оазис" и понимаешь что твоя мысль пусть первая, но единственно правильная.

Сразу становиться легче дышать светлые стены, легкие, почти невесомые портьеры, приятные пушистые перья африканского марабу, огромные зеркала, индонезийский комод все мягко подталкивает тебя к мысли, что это именно то что ты искал последнее время. Глупо рассуждать и фотографировать интерьер ресторана не упомянув ни слова о его кухне.

Таблоиды пестрят комментариями о так-называемой европейской кухне — если хочешь спрятать низкое качество назови блюдо как-то мудрено! Это не случай "Этно" — меню очень компактное и понятное, несколько блюд — ставшие классикой франко-итальянские (в хорошем смысле) стандарты. Но не спеши делать выводы, здесь можно очень приятно удивиться, заказав "Консоме" получаешь классический суп настолько оригинально поданый, что забываешь о содержимом, а когда вспоминаешь — то его уже нет. Очень вкусно.

Хорошая обойма знаковых международных блюд — это антрекот, филе-миньон или утиная грудинка. Но все они имеют ярко выраженный каталонский способ приготовления — объяснять не имеет смысла, спросите у друзей. зайдите, попробуйте.

Предложения: бизнес-ланчи, проведение банкетов, живая музыка

Количество залов: 3 зала, летняя терраса

Кредитные карточки: Принимают