Адрес: ул. Борисоглебская, 8/13 Телефоны: 425-66-02, 425-66-03 Чем доехать: Контрактовая Площадь
"Формула сушы" демократичный ресторан японской кухни. Пять различных залов, интерьер исполнен в классическом японском стиле, приятную атмосферу дополняет расслабляющая национальная музыка. Большое количество всевозможных суши, сашими, роллов, горячих блюд и десертов. Непременно стоит отметить фирменное блюдо «Формула суши» и коктейль на основе черной водки с таким же названием. Один из немногочисленных ресторанов столицы, предлагающий своим посетителям блюдо из рыбы-лед и нефильтрованное саке. Для детей предоставляется специальное меню. Действует доставка. Перед введением новых блюд в меню ресторан постоянно приглашает на презентацию-дегустацию.
Количество залов: 5 залов: "Бамбуковый", "Красный", "VIP-зал", "Лаунж" и "Суши-зал"