Адрес: ул. Льва Толстого, 43 Телефоны: 289-34-32, 284-34-20 Чем доехать: Университет Время работы:Пн-Вс 10:00-06:00
«Велюр» самое торжественное и реномированное заведение «Нашей карты». Мы утверждаем это смело и открыто. Потому что понимаем, что в жизни каждого человека бывают моменты, когда ему необходимо почувствовать себя центром Вселенной.
Однако, пафос не навязчив в «Велюре». Он выражается в безграничном уважении создателей «Велюра» к посетителям. Будьте уверены каждый официант тут знает, как Вас зовут, где Вам удобнее сидеть и что Вам нравится выпить на аперитив.
Интерьер и атмосфера здесь объединяет то, что существовало в едином времени в разных пространствах: благородство викторианской Англии и гедонизм Франции Наполеона III. Одна из самых последних технологий, использующихся в приготовлении блюд – «молекулярная кухня» это тонкий расчет между удовольствием и удовлетворением потребностей Вашего организма, выживающего в постоянных стрессах. Вот так, зарезервировав заранее столик и назначив встречу с партнёрами или женщиной, на которых нужно произвести впечатление, Вы непременно добьётесь успеха. Потому что «Велюр» это талисман в мире людей, стремящихся к успеху.
Экзотические блюда: “Карпаччо из мяса страуса”, “Стейк из страуса с инжиром”, “Мясо крокодила с плодами питахайи”
Фирменные блюда: "Салат из омара", "Трю тартаров с икорным трио", "Карпаччо из молочной телятины"