Адрес: ул. Верхний Вал, 54 Телефоны: 428-70-99 Чем доехать: Контрактовая Площадь Время работы:Пн-Вс 11:00-до последнего клиента
У входа в ресторан «Сакуракаи» красуется цветущая сакура – символ заведения. Нежно-розовый цвет сакуры воплощает красоту, вдохновение и весну. На пороге встречает приветливая девушка в кимоно, желает приятно провести время и заботливо помогает выбрать столик. Когда устроитесь и осмотритесь по сторонам, сразу поймете, что завтрак, обед или ужин – все здесь станет особенным событием. Атмосфера спокойствия, восточной философской неспешности и релакса расслабляют моментально.
Сказочность атмосферы усиливается неоновыми перегородками между столиками. Перегородки плавно меняют цвет, из красного в синий, потом в голубой, зеленый… Такая «цветовая терапия» хорошо помогает избавиться от дурных мыслей и настроиться на отдых и вкусный обед. Стены увешены фотографиями восточных пейзажей, украшены иероглифами и какими-то таинственными знаками.
Все проникнуто загадочностью, а особенно меню, так как названия блюд поданы в оригинале. Правда, на подмогу заковыристым названиям приходят подробные и точные описания блюд.
«Сакуракаи» – одно из немногих заведений, которые предлагает посетителям не только уже ставшие популярными японскую и китайскую кухню, но и, в первую очередь, тайскую. А тайская кухня удивительно колоритна, богата в разнообразии вкусов. Ресторан «Сакуракаи» популяризирует эту кухню – древние рецепты и блюда, популярные в Таиланде. Специи и некоторые ингредиенты доставляют прямиком из Таиланда, чтобы воспроизвести аутентичность в полном объеме.
Большинство блюд готовится в специальной сковородке вок, позволяющей приготовить блюдо очень быстро, сохранить витамины и естественный вкус продукта. Шеф-повар, кстати, тоже прибыл из Таиланда.
Особой популярностью пользуются «Ребра в апельсиновом соусе», «Приван», «Золотой дракон» из копченного угря, супы на основе топленного кокосового молока «Том Ям», а также «Карри». После всех этих вкусностей можно покурить кальян: здесь обширное кальянное меню. Под музыку в стиле лаунж приятно погрузиться в легкий дымок «Шокирующей Азии» или «Цветка сакуры», попивая коктейль «Желтое море». Вряд ли в другом месте вы получите столь незабываемые ощущения.
Предложения: завтраки, бизнес-ланчи, проведение банкетов
Количество залов: Зал для курящих (35 мест), зал для некурящих (50 мест)