Сарай-Бабай

Турецкий рай расположился на массивном корабле, слегка напоминающем галеру. Два минарета по бокам венчают флаги в полумесяцах. Турция в интерьере легка и ненавязчива. Зонируют залы кованые перегородки и тяжелые роскошные ширмы, свисающие с потолка. Из самых популярных посадочных мест, которые нужно бронировать заранее – мягкие кресла с шелковыми подушками, идеальное решение для компании.

«Сарай-Бабай» дает достаточно полное представление о турецкой кухне. Правда, несколько адаптированной к нашим вкусам – она пряная, но не острая. Шеф-повар «Сарай-Бабая» родом из Стамбула. Одна из «фишек» заведения – шоу-кухня, где повара деловито, но артистично готовят ароматные шашлыки и кебабы из телятины или баранины, кюфте и другие вкусности. Запах умопомрачительный!

Еще одна «фишка» – светящиеся витрины, где щедро разложены все эти вкусности (еще в сыром виде). Здесь же можно выбрать салат по вкусу и отведать настоящие турецкие чебуреки. Для компаний, желающих «попробовать все», лучше всего подойдет фирменное блюдо «Турецкий рай» – мясной (весом 1,8 кг) или рыбный (1,3 кг), куда вошли шашлыки из морепродуктов, эсколара, скумбрии и пеленгаса. Есть предложения и для вегетарианцев.

А какая же Турция без восточных сладостей? Медовую пахлаву, тахинную халву и нежный лукум непременно оценят даже люди, не относящие себя к сладкоежкам. К слову, цены здесь тоже очень приятны.

Предложения: бизнес-ланчи, проведение банкетов

Кредитные карточки: Master Card, Visa, Visa Electron, Maestro